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生あんず

投稿者：おおとも　2017/07/08(Sat) 23:31

先日のサワーチェリーに続いてあんずも3kgお願いしました。
立派でとても素晴らしいあんずでした。
2kgをジャムに、1kgをシロップ漬けにしました。甘みと酸味がバランスよくて、とてもおいしいですね。
また今後ともよろしくお願いします！！

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あんず信山丸について

投稿者：ひげ　2017/07/07(Fri) 12:15

昨年、ジャム用に柔かめを購入させていただきました。今年も是非と思いホームページをチェックしておりましたところ本日固め・柔かめ混合が購入可能となっていましが、柔かめのみ購入の場合もう少し待ったほうが良いのでしょうか…収穫でお忙しいところ恐縮ですが、お返事いただけると幸いです。

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サワーチェリー最高です！

投稿者：おおとも　2017/07/03(Mon) 12:28

以前小布施に行ったときにサワーチェリーを栽培していることを知り、季節になったらフレッシュを買いたいと思っていました。
今回念願かなってやっと買うことができました！1,6kgを半量ずつ、ジャムとソースにしました。爽やかな香りと甘酸っぱさ、美しい深紅色に感激です。
母にも同じ量送ったのですが、とてもおいしいジャムができたと喜んでいました。
今回はどうもありがとうございました！また、杏もよろしくお願いいたします。

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立派な栗でした

投稿者：アオキ　2016/11/18(Fri) 00:11

通信販売で栗を買うのは勇気がいりましたが、頼んで良かったです。綺麗で立派な美味しい栗でした。ありがとうございました。また購入します。

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待ち遠しい。

投稿者：山下 賢治　2016/10/16(Sun) 22:57

今年初めて栗を予約注文しました。
収穫はまだですか？
発送はいつ頃になりますか？

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美味しい栗、有難うございました

投稿者：篠　京子　2016/09/30(Fri) 09:51

早速渋皮煮を作りました、
丁寧な栗のレシピーも同封頂き、生産者さんの栗への
思い入れが伝わりました。

友人達にもおすそ分けして喜ばれています。
又来年楽しみにしています

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渋皮煮用栗

投稿者：篠　京子　2016/09/04(Sun) 12:04

すいません、問い合わせ用のメールが届かず、こちらからお尋ねします。
渋皮煮用の栗の販売がありましたら、ご面倒でもご連絡頂くと幸いです。

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栗の直売

投稿者：篠崎　2016/08/19(Fri) 12:25

昨年栗を購入させていただき、とても立派な栗で美味しかったので、今年も是非と思っています。
小布施までいく予定があるので直接購入したいのですが、直売はされていますか？
されている場合、どちらで購入できますか？

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生あんず

投稿者：市居　紀子　2016/07/02(Sat) 15:25

昨日信山丸（ステキな名前！）届きました。とてもきれいで色もそろっていてジャムにするのがもったいないくらいで、ちょっと味見をと主人とずいぶんとつまんでしまいました（笑）。でも心を入れ替えジャムの準備をして今朝無事に完成しました。今年のジャムが一番の出来です。美味しいあんずをありがとうございました。

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届きました

投稿者：望月　2016/06/29(Wed) 15:22

先日のサワーチェリー、信山丸に続いてハーコット、ゴールドコットも届きました。
ハーコットはそのままぱくぱく食べていますが他は色々加工しました。サワーチェリーは取り敢えず種を取り冷凍。杏はジャム、シロップ漬、ピューレ。杏の種はホワイトリカーに入れて種酒?に。飲み物やお菓子作りなど様々に楽しみたいと思います。