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生あんず

投稿者:市居 紀子 2016/07/02(Sat) 15:25

昨日信山丸(ステキな名前!)届きました。とてもきれいで色もそろっていてジャムにするのがもったいないくらいで、ちょっと味見をと主人とずいぶんとつまんでしまいました(笑)。でも心を入れ替えジャムの準備をして今朝無事に完成しました。今年のジャムが一番の出来です。美味しいあんずをありがとうございました。

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Re: 生あんず

投稿者:園主@管理人 2016/07/02(Sat) 21:40

市居 様
平松農場 平松幸明でございます。
書き込み誠にありがとうございました。
信山丸は他品種より小粒ですが、杏仁の香りがとても豊富です。
信山丸をお楽しみください。

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届きました

投稿者:望月 2016/06/29(Wed) 15:22

先日のサワーチェリー、信山丸に続いてハーコット、ゴールドコットも届きました。
ハーコットはそのままぱくぱく食べていますが他は色々加工しました。サワーチェリーは取り敢えず種を取り冷凍。杏はジャム、シロップ漬、ピューレ。杏の種はホワイトリカーに入れて種酒?に。飲み物やお菓子作りなど様々に楽しみたいと思います。

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Re: 届きました

投稿者:園主@管理人 2016/07/02(Sat) 21:37

望月 様
平松農場 平松幸明でございます。
書き込み誠にありがとうございます。

色々なアンズ品種をお楽しみください。
ありがとうございました。

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返信について

投稿者:岩崎正美 2016/06/26(Sun) 19:24

早速返信ありがとうございます。
連絡お待ちしています。
よろしくお願いいたします。

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生あんず注文

投稿者:岩崎正美 2016/06/25(Sat) 15:48

生あんずの注文をお願いいたします。
ジャムとコンポートを作りたいと思います。
信山丸を3埣輅犬靴燭い隼廚い泙后
よろしくお願いいたします。

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Re: 生あんず注文

投稿者:園主@管理人 2016/06/25(Sat) 20:33

後ほどメールにてご連絡いたします。

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信山丸無事に届きました

投稿者:大矢 2016/06/20(Mon) 11:51

昨年は買えなかった信山丸
今年は待ちかまえてポチリました

要望通りの日に届き、早速シロップ漬けにしました
私は半分に割って種と実を消毒した瓶にギュゥギュゥ入れて熱々のシロップを注ぎ
瓶を鍋に並べて軽く湯煎(熱々ですが)して熱々の内に蓋をするやり方をしています

加工用のあんずだからなのか熱々のシロップ綺麗な黄桃色になるのが不思議です
5キロで大きいジャム瓶10個分出来ました

ホクホクの気分です

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Re: 信山丸無事に届きました

投稿者:園主@管理人 2016/06/20(Mon) 20:27

大矢 様

平松農場 平松幸明でございます。
ご連絡誠にありがとうございます。

「ホクホクの気分」嬉しい限りです。
今後とも宜しくお願いいたします。

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栗、届きました!

投稿者:佐々木明美 2015/10/18(Sun) 14:16

早速、少しだけ茹でて娘と二人でこそっと味見。美味しくて感動!銀寄の大ファンになりました、メチャクチャ美味しい栗ごはんになること間違いなし!筑波は甘露煮にして贅沢なおやつを楽しみたいと思います。
メールが届かなくてご迷惑おかけしすみませんでした、
また来年もよろしくお願いしま〜す!

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Re: 栗、届きました!

投稿者:園主@管理人 2015/10/18(Sun) 17:35

佐々木様、書き込みありがとうございます。
また、ご感想も頂き誠にありがとうございます。
残りの栗もお楽しみください。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

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シロップ用のあんず

投稿者:内田信子 2015/07/06(Mon) 13:20

昨年購入して作りました。初めてでしたがとても美味しく出来ました。うっかり遅くなり注文出来ないようですがもうおしまいでしょうか?

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Re: シロップ用のあんず

投稿者:園主@管理人 2015/07/06(Mon) 14:30

内田様
お問い合わせ誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、アンズは終了いたしました。
今年のアンズは不作でしたので、数量が極端に少なく、皆様にはご迷惑をおかけしました。

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信山丸について

投稿者:丸山 2015/06/17(Wed) 17:05

昨年、信山丸を購入しました。とてもおいしくてジャムにして大事に食べています。今年も是非平松農場さんで購入しようと思ったら、予約に乗り遅れてしまいました。HPに収穫に余裕がありましたら、注文再開とありますが、信山丸の追加注文の可能性はありそうですか?分かりましたらお教えください。

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Re: 信山丸について

投稿者:園主@管理人 2015/06/17(Wed) 17:47

書き込みありがとうございます。

今年のアンズは満開期に予想外の低温・曇天に見舞われ殆ど結実しませんでした。
特に、信山丸は稀に見る不作でございます。

今年は、単一品種でのご注文受付はできない状況で、ホームページにあるとおり、加工向けLサイズ以下、加工向け2Lサイズ以上の商品アイテムとさせていただいております。
現在のところ、ご注文数量が予測収穫量に達してしまいご注文受付を一旦中止させて頂いております。

6月下旬からの収穫において収穫量に余裕が出てきましたらご注文受付を再開する予定でございます。
ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございません。

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生あんず(信山丸)の注文

投稿者:小松 研輔 2015/06/01(Mon) 14:50

今年の生アンズの注文はいつ頃よりできますか?
3KGほど欲しいのですが。

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Re: 生あんず(信山丸)の注文

投稿者:園主@管理人 2015/06/01(Mon) 23:19

小松 様
いつもお世話になっております。
今年は稀に見る不作でございます。
後ほど、ご連絡させていただきます。

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あんずの販売

投稿者:斉藤 淳子 2015/03/03(Tue) 12:54

今年の生食用あんずの販売は何時ごろになりますか?

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Re: あんずの販売

投稿者:園主@管理人 2015/03/03(Tue) 20:42

斉藤様
書き込み誠にありがとうございます。
生食用アンズのご注文受付開始は5月中下旬になります。
生食用アンズの販売は6月下旬頃よりとなります。品種により収穫時期が異なりますのでショッピングページの「お届け時期」をご参照ください。
メールマガジンにご登録頂けるとご注文受付開始の際にご案内いたします。

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